Skip to main content

Voedseldroger Recepten

Voedsel drogen

Op deze pagina een overzicht met al onze voedseldroger recepten. Op elke voedseldroger recept pagina kan je de juiste droogtijd en temperatuur terugvinden. Je kan het recept van je keuze ook gewoon zoeken met de zoekfunctie in het menu bovenaan. Ga naar onze dehydrator koopgids als je nog geen voedseldroger hebt en op zoek bent naar het beste aanbod.


Bessen drogen in een voedseldroger

gedroogde bessen

Hoe moet je bessen drogen? Op deze pagina bespreken we hoe je bessen droogt in een droogoven. Bessen drogen duurt iets langer dan de meeste fruitsoorten omdat het in zijn geheel wordt gedroogd net als druiven. Als je bijvoorbeeld zwarte bessen droogt zijn daar verschillende voordelen aan verbonden. Het drogen van fruit heeft als grootste […]

Walnoten drogen in een dehydrator

walnoten drogen voedseldroger

Waarom walnoten drogen? Het voordeel van walnoten drogen is dat ze veel langer houdbaar zijn en ze niet meer in de dop moeten zitten om te bewaren. Verder blijven voedingstoffen goed bewaard als je ze droogt. Walnoten zitten vol gezonde vetten en antioxidanten. Dus reden te meer om deze gezonde snack te drogen zodat je […]

Broodkruimels maken Voedseldroger

broodkruimels voedseldroger

Hoe zelf broodkruimels maken Wist je dat je vanaf nu je eigen broodkruimels kan maken? Met een voedseldroger kan je zelf gezonde snacks maken. Als je geen voedseldroger hebt is het ook mogelijk om broodkruimels te maken in de oven. Het is eigenlijk heel simpel. Haal een vers brood, snij het met een broodmachine (in […]

Citroenmelisse drogen voedseldroger

citroenmelisse drogen

Hoe moet je citroenmelisse drogen? Citroenmelisse is ideaal om te drogen als kruid. Als je het op een lage temperatuur droogt met een voedseldroger blijven de voedingstoffen behouden. Verder pluk je citroenmelisse juist voor de zomer dus voor de bloei omdat rond deze tijd de meeste voedingstoffen in de blaadjes zitten. Als je het gedroogd […]

Selderijblad drogen dehydrator

gedroogde selderijblad

Hoe moet je selderijblad drogen? Selderijblad is het blad selderij, bleekselderij en knolselderij. Het wordt als smaakmaker gebruikt bij warme en koude gerechten. Maar wist je als je het droogt dat het nog sterker van smaak wordt en je het lang kan bewaren? Tevens worden de vitaminen en mineralen behouden. De bladeren van selderij zijn […]

Eierschalen Drogen

eierschalen drogen

Hoe moet je eierschalen drogen? Eieren zijn tegenwoordig niet meer weg te denken. Maar wist je dat je ook de eierschaal kan eten?  Op deze pagina laten we zien hoe je eierschalen moet drogen in een voedseldroger. Nadat de eierschalen gedroogd zijn kan je ze verpulveren tot poeder. Lees hier het stappenplan Eierenschalen drogen met […]

Zelf Citroenpoeder Maken

gedroogde citroen

Hoe moet je citroenpoeder maken? Op onze website kon je al lezen hoe je gedroogde citroen maakt met een dehydrator maar wist je dat je van gedroogde citroen ook citroenpoeder kon maken? Citroenpoeder is gedroogde citroen verpulverd tot poeder. Het is zeer sterk van smaak en een bron van vitamine C. Ga eerst naar onze […]

Laurierblaadjes drogen

gedroogde laurierblaadjes

Hoe moet je laurierblaadjes drogen? Als je veel laurierblaadjes gebruikt in je gerechten kan het verstandig zijn om ze vanaf nu zelf te drogen in een dehydrator. Gedroogde laurierblaadjes blijven maanden houdbaar. Tevens blijven vitaminen en mineralen bewaart. Gedroogde laurierblaadjes proeven nog sterker van smaak het is ideaal voor stoofpot, vleesgerechten, soep en sauzen. Op […]

Pompoenpitten Drogen

pompoenpitten drogen

Hoe moet je pompoenpitten drogen? Op deze pagina lees je hoe je zelf pompoenpitten moet drogen in een droogoven. Gedroogde pompoenpitten kan je als snack opeten maar het kan ook gebruikt worden in zelfgemaakt brood of soep. Je kan de pompoenpitten gebruik met en zonder schil. Als je de pompoenpitten als snack wilt eten kan […]

Rabarber drogen in een dehydrator

gedroogde rabarber

Hoe moet je rabarber drogen? Rabarbar is een stevige maar lekkere groente die gebruikt wordt in jam en gebakken. Je kan het zelf gebruiken om frisdrank van te maken. Op deze pagina het stappenplan Rabarber drogen met een dehydrator. TIP: Dankzij het drogen op lage temperatuur blijven de voedingstoffen behouden. Stappenplan: rabarber drogen Was de […]

Prei drogen in voedseldroger

prei drogen

Hoe moet je prei drogen? Op deze pagina bespreken we hoe je prei moet drogen in een droogoven. Gedroogde prei kan je gebruiken voor groentebouillon, soep en sauzen. Het blijft ongeveer een half jaar houdbaar en heeft een sterke smaak. Als de prei gedroogd is kan je er preipoeder van maken. Dit kan je combineren […]

Knoflookchips drogen

gedroogd knoflookbrood

Hoe moet je Knoflookchipss drogen? Wist je dat je met een voedseldroger je eigen chips kan maken? Op deze pagina kan je zien hoe we knoflookbrood drogen in een voedseldroger. Je snijdt het brood heel dun in plakjes van 4 tot 5 mm waarna je ze insmeert met olijfolie en knoflookkruiden of geplette knoflook. Het […]

Witte kool drogen in voedseldroger

witte kool drogen

Hoe moet je witte kool drogen? Dat je witte kool kon eten weet iedereen maar wist je dat je witte kool ook kon drogen? Het voordeel aan gedroogde witte kool is dat vitamine en mineralen behouden blijven. Witte kool is een bron van proteïne, calcium, ijzer en vitamine C.  Gedroogde witte kool kan je gebruiken […]

Drogen van zoete aardappelen

zoete aardappel drogen

Zoete aardappelchips maken Zoete aardappel is gezond het is een echte powerfood vol vitamines en mineralen. Wist je dat je zoete aardappel kan drogen? Op deze pagina leer je het drogen van zoete aardappel. We snijden het in kleine plakjes met een mandoline waarna we het drogen in een voedseldroger. Na het drogen zal je […]

Limoenblaadjes Drogen

limoenblaadjes drogen

Hoe moet je limoenblaadjes drogen? Limoenblaadjes worden voornamelijk gebruik om zijn aromatische smaak. Limoenblaadjes moet je drogen als je ze langer wilt bewaren omdat ze anders snel vervallen zijn. Limoenblaadjes zijn zijn blaadjes afkomstig van de kaffirlimoen.  Verwar de kleine kaffirlimoen niet met de limoen die wij hier kennen. Limoenblaadjes kan je makkelijk kopen in […]

Olijven drogen in een droogoven

olijven drogen voedseldroger

Hoe moet je olijven drogen? Olijven zijn gezond en lekker maar wist je dat je het ook kan drogen? Op deze pagina laten we zien hoe je olijven droogt in een droogoven. Er zijn verschillende voordelen aan olijven drogen. Eerst en vooral is de smaak nog sterker. Gedroogde olijven bevatten geen vocht dus ze wegen […]

Dragon drogen in een dehydrator

dragon drogen

Hoe moet je dragon drogen? Op deze kan je terugvinden hoe je dragon moet drogen in een dehydrator. Dragon een kruiden die veel gebruikt wordt in de keuken voornamelijk bij vis, schaaldieren en kip gerechten. Het wordt veel gebruikt in bearnaisesaus en tartaarsaus. Verder heeft het een anijs achtige smaak. Zowel de blaadjes als de […]

Bieslook drogen in een voedseldroger

bieslook drogen voedseldroger

Hoe moet je bieslook drogen? Bieslook of pijpgras is een frisse kruiden die je zelf ook kan drogen in een dehydrator. Bieslook is een kleine soort ui en heeft een zachte ui en grasachtige smaak. Het drogen van bieslook is echt eenvoudig. Droog het 6 tot 8 uur op een temperatuur van 54 °C. Nadat […]

Brandnetel Drogen in de voedseldroger

gedroogde brandnetel

Zelf brandnetelpoeder maken Iedereen kent de vervelende plant brandnetel waar je jezelf vast en zeker al eens aan hebt geprikt. Het veroorzaak lichte irritatie op de huid. Maar wist je dat je brandnetel kunt consumeren? Gedroogde brandnetel kan gebruik worden voor thee, soep en zelf brandnetelstomp. Brandnetel heeft een complex samenspel van mineralen en vitaminen. […]

Perzik drogen in een droogoven

perzik drogen voedseldroger

Hoe moet je perziken drogen? Gedroogde perzik kun je makkelijk maken in een voedseldroger. Het is een heerlijke zoete en gezonde snack een beetje vergelijkbaar met abrikozen en pruimen drogen. We balanceren de perzik 30 tot 50 seconden in kokend water zodat het vruchtvlees makkelijker droogt. Hierna verwijderen we de pit en snijden we de […]

Kokosnoot drogen in een dehydrator

gedroogde kokosnoot

Hoe moet je kokosnoten drogen? Met een dehydrator kun je makkelijk gedroogde kokosnoot maken. Dit worden ook wel kokosschilfers genoemd. Rasp of schaaf het vruchtvlees van de kokosnoot. Verdeel het over een droogvel en leg het in de voedseldroger. Droog het 8 tot 10 uur op 57 °C. Als je het droogt blijven vitaminen en […]

Bruine bonen drogen in droogoven

bruine bonen drogen

Bruine bonen drogen voorbereiding Bruine bonen kan je drogen in een voedseldroger echter moet je er wel rekening mee houden dat ze eerst blancheert moeten worden in kokend water. Dit vermindert de kans op micro-organismen en het bederf van de gedroogde bonen. Verder stopt het chemische processen en voorkomt het narijpen. Dankzij balanceren breekt de […]

Augurken drogen in een voedseldroger

augurken drogen

Hoe moet je augurken drogen? Augurk is een vrucht van de komkommerfamilie die wordt ingelegd in azijn. Je kan het zo eten lekker pittig maar wist je dat je het ook kan drogen? Als je het droogt blijven de vitamine behouden en het is bovendien een gezonde pittige snack die nog sterker smaakt. Op deze […]

Appelmoes drogen in een voedseldroger

appelmoes drogen

Hoe moet je appelmoes drogen? Appelmoes is lekker om te eten wij verschillende gerechten maar wist je dat je appelmoes ook kon drogen in een droogoven? Je kan er gedroogde appelmoes van maken. Dit zijn eigenlijk dunne vellen die je droogt. Gedroogde appelmoes wordt ook wel fruity leather genoemd. Het is redelijk eenvoudig om te […]

Bramen drogen in een voedseldroger

bramen voedseldroger

Hoe moet je bramen drogen? Bramen zijn gezond en lekker maar wist je dat je ze ook kan drogen in een dehydrator? Het proeft en ziet er een uit als frambozen. De droogtijd en temperatuur is ook vergelijkbaar met frambozen drogen. Bramen behoren tot het plantengeslacht Rubus.  De vruchten zijn donkerblauw en zoet. De bladeren […]

Basilicum drogen in een voedseldroger

basilicum drogen

Hoe moet je basilicum drogen? Basilicum heeft iedereen tegenwoordig in de keuken. Het is een echte tomatenkruid en zit als ingrediënt in de meeste pastagerechten. Wist je dat je vanaf nu ook zelf basilicum kunt drogen? Nadat de basilicum gedroogd is kan je het met je hand fijn verpulveren tot kruiden. Je kan het ook […]

Knoflook drogen in een voedseldroger

knoflookpoeder drogen

Hoe moet je knoflook drogen? Op deze pagina het stappenplan knoflook drogen in een droogoven. Knoflook zit tegenwoordig bijna in elk recept. Het is niet meer weg te denken. Knoflook zorgt niet alleen voor een lekkere smaak het zit ook nog eens vol met gezonde voedingstoffen. Het is een echte powerfood! Het voordeel van knoflook […]

Gember drogen in een voedseldroger

gember voedseldroger

Hoe moet je gember drogen? Op deze pagina bespreken we hoe je zelf gember droogt in een voedseldroger. Gember is een van de meest geconsumeerde specerijen in de wereld. Het proeft fris maar peperig aan en het is een echte powerfood. Het is gezond en helpt om maagklachten te behandelen. Meestal drink je gemberthee zodat […]

Salie drogen in een voedseldroger

gedroogde salie

Hoe moet je salie drogen? Op deze pagina kan je duidelijk zien hoe je salie zelf droogt. Salie is heel eenvoudig om te drogen en droogt sneller omdat er niet zoveel vocht in zit. Kruiden drogen gaat over het algemeen veel sneller dan fruit drogen omdat in die laatste veel vocht en vruchtvlees zit. Hieronder […]

Dadels Drogen in de voedseldroger

dadels voedseldroger

Hoe moet je dadels drogen? Dadels is een zoete vrucht van de dadelpalm. Ze groeien in trossen aan de vrouwelijke bomen. De dadel is een steenvrucht. In de vrucht zit een harde pit die je uiteraard eruit moet halen voor je ze droogt. Op deze pagina kan je zien hoe je dadels op de juiste […]

Zeewier drogen | Stappenplan

zeewier drogen

Hoe moet je zeewier drogen? Vers zeewier blijft meestal maar enkele dagen houdbaar. Op deze pagina het stappenplan hoe je zelf zeewier moeten drogen zodat je het veel langer kunt bewaren. Gedroogd zeewier behoud alle voedingstoffen het bevat een hoge waarde aan omega-3 vetzuren. Het is aanbevolen niet zelf zeewier te plukken in de zee […]

Chilipeper drogen in voedseldroger

gedroogde chilipepers

Hoe moet je Chilipeper drogen? Chilipepers wordt gebruikt om vele pittige recepten spicy te maken. Denk bijvoorbeeld aan Indische stoofpotgerechten. Maar ook veel soep vleesgerechten bevatten chilipeper. Als je een nog betere smaak wilt kan je gedroogde chilipepers zelf maken. Ze behouden in voedingstoffen en blijven even pikant. Met een droogoven kan je zelf chilipeper […]

Mango drogen in voedseldroger

mango drogen voedseldroger

Hoe moet je Mango drogen? Op deze pagina bespreken we hoe je mango droogt met een voedseldroger. Mango is een eetbare steenvrucht vol met vitamine A en C het draagt bij aan een gezond eetpatroon. Gedroogde mango kan je gebruiken als alternatief op ongezond snoep. Dankzij het drogen op lage temperatuur blijven vitaminen en mineralen […]

Cranberry Drogen

gedroogde cranberry

Hoe moet je Cranberry drogen? Cranberry ook gekend als grote veenbessen is een bosbes die je makkelijk kan drogen met een voedseldroger. Cranberry’s zitten boordevol voedingstoffen die je immuunsysteem de hoogte in boosten. Als je ze droogt in de voedseldroger blijven deze voedingsstoffen behouden. Cranberry drogen gaat als volgt: Maak de cranberry’s schoon mater water. […]

Pruimen Drogen | Stappenplan

pruimen drogen

Hoe moet je pruimen drogen? Pruimen zijn heel zoet en lekker om zo te eten maar wist je dat als je ze droogt dat ze nog zoeter van smaak worden? Op deze pagina het volledig stappenplan pruimen drogen met een voedseldroger. Gedroogde pruimen zijn een beetje vergelijkbaar met gedroogde dadels maar ook gedroogde druiven hebben […]

Vijgen Drogen | Stappenplan

vijgen drogen

Hoe moet je vijgen drogen? Vijgen is een vrucht van de vijgenboom. De vrucht is vrij droog en zoet en bevat veel vitaminen en voedingsvezels. En net daarom zijn vijgen als ze gedroogd zijn een echte gezonde zoete snack. Vijgen zijn tevens een remedie tegen constipatie, indigestie en maagpijn.  Vijgen drogen in een droogoven of […]

Abrikozen Drogen

abrikozen drogen

Hoe moet je abrikozen drogen? Abrikozen drogen wordt gedaan over de hele wereld. Voornamelijk in Kazakhstan en Rusland. Een typische zoetwaar is gedroogde abrikoos bedenkt in chocoladesaus. Je kan abrikozen drogen een oven maar een voedseldroger is de beste manier om een betere smaak te behouden. Het is zelf mogelijk om abrikozen in de zon […]

Beef Jerky in de voedseldroger

beef jerky structuur

Beef jerky maken | stappenplan met foto’s Op deze pagina het volledige stappenplan: Beef jerky maken in een voedseldroger. Beef jerky is een populaire delicatesse en snack die gekend is over de hele wereld. Kant en klare beef jerky kopen kost aardig wat. En juist om deze reden kan je er beter zelf mee aan […]

Frambozen Drogen

hoe moet je frambozen drogen

Hoe moet je frambozen drogen? Frambozen drogen heeft als voordeel dat ze zeer sterk van smaak zijn dus zoet maar ook fris en pittig. Gedroogde framboos kan gebruikt worden in muesli of yoghurt en zit vol vitaminen. Ontdek op deze pagina hoe je het best frambozen droogt met een voedseldroger. Omdat frambozen veel vocht bevatten […]

Citroenen Drogen

gedroogde citroen

Hoe moet je citroenschijfjes drogen? Op deze pagina bespreken we hoe je citroen moet drogen in een voedseldroger. Gedroogde citroen kan je gebruiken bij frisdranken, thee of cocktails. Het heeft een scherpe verfrissende citroensmaak en zit vol met vitamine C. Lees op deze pagina hoe je makkelijk citroen droogt. Let er op gedroogde citroen is […]

Tomaten drogen

gedroogde tomaten

Hoe moet je tomaten drogen? Op deze pagina laten we je zien hoe je tomaten moet drogen. Om tomaten te drogen gebruiken we in dit stappenplan een voedseldroger. Gedroogde tomaten proeven veel sterker van smaak. Je kan de smaak vergelijken met tomatenpuree. Je kan gedroogde tomaten gebruiken in saus en soep. De geconcentreerde tomatensmaak geeft […]

Aardbeien Drogen

gedroogde aardbei

Hoe moet je aardbeien drogen? Ontdek hoe je aardbeien echt moet drogen met een voedseldroger. Aardbeien zijn extra zoet dus als je ze droogt zullen ze nog zoeter zijn van smaak. Perfect om te combineren met roomijs, muesli of yoghurt. Zeg neen tegen snoep vanaf nu maak je zelf gezonde snacks die veel lekker proeven […]

Kiwi drogen

gedroogde kiwi

Hoe moet je kiwi’s drogen? Op deze pagina bespreken we hoe je kiwi’s moet drogen in een voedseldroger. Gedroogde kiwi proeft sterk van smaak. Gedroogde kiwi’s zijn een lekkere zoete snack die lekker is voor in havermout of yoghurt. Om kiwi’s te drogen gebruik je best een voedseldroger. Op deze pagina kan je zien hoe […]

Sinaasappelschijfjes drogen

gedroogde sinaasappels

Hoe moet je sinaasappel drogen? Op deze pagina bespreken we hoe je sinaasappels moet drogen in een voedseldroger. Gedroogde sinaasappels proeven veel sterker van smaak. Je kan min of meer zeggen dat het geconcentreerd van smaak proeft. Gedroogde sinaasappel kan je gebruiken in soep, thee, frisdrank maar ook Cocktails. Droge sinaasappel geeft een speciale aroma […]

Gedroogde Druiven

rozijnen

Hoe moet je druiven drogen? Op deze pagina bespreken we hoe je druiven moet drogen in een voedseldroger. Gedroogde druiven zijn één van de lekkerste dingen die je kan maken in een voedseldroger. Gedroogde druiven proeven nog zoeter en sterker van smaak. Na het drogen veranderd de druif in een rozijn. We gebruiken enkel rode […]

Gedroogde appels

appel drogen

Hoe moet je appels drogen? Op deze pagina bespreken we de juiste manier om appels te drogen in een voedseldroger. Appels drogen gaat sneller als banaan drogen. Voordat je begint met appels drogen spoelen we ze eerst goed af met water. Als je dit gedaan hebt snijd je de appels in plakjes van 2 tot […]

Peren drogen

gedroogde peer

Hoe moet je peren drogen? Op deze pagina kan je duidelijk zien hoe je peren moet drogen in een voedseldroger. Peren gaan net als appels drogen redelijk snel vergeleken met andere soorten fruit zoals sinaasappel of kiwi. Om te beginnen spoelen we de peren eerst goed af met water om onzuiverheden te verwijderen. Hierna snijden […]

Banaan drogen

gedroogde banaanplakjes

Hoe moet je bananen drogen? Wist je dat bananen drogen veel lekkerder is ze gewoon eten? Als je bananen droogt worden ze nog zoeter van smaak. Het is echt een delicatesse! Op deze pagina laten we zien hoe we banaan drogen met een voedseldroger. Schil de banaan en snijd ze in plakjes. Bananen bevatten meer […]

Spinazie drogen

Voorbereiding-voedseldrogen

Spinazie goed drogen met een voedseldroger Spinazie is dun dus het drogen hiervan gaat redelijk snel vergeleken met fruit. Hieronder eenvoudig uitgelegd hoe je spinazie moet drogen in een droogoven. Stappenplan: De spinazie grondig wassen. Wassen en controleren op dode delen van de spinazieblaadjes om besmetting te voorkomen. Verwijder overtollig water en grote stelen. Steek […]

Soepgroente drogen

Excalibur 4948CDFB recepten

Gedroogde soepmixen Gedroogde soepmixen zijn geweldig om bij de hand te hebben voor snelle maaltijden als je niet veel ingrediënten in de koelkast hebt staan. Ze zijn meestal sneller te koken dan gewone soepen, wat u kostbare tijd bespaart. Het is betaalbaar, neemt niet te veel ruimte in en is niet bederfelijk. Dieet Wat voor […]