Skip to main content

Broodkruimels maken Voedseldroger

Hoe zelf broodkruimels maken

Hoe zelf broodkruimels maken

Wist je dat je vanaf nu je eigen broodkruimels kan maken? Met een voedseldroger kan je zelf gezonde snacks maken. Als je geen voedseldroger hebt is het ook mogelijk om broodkruimels te maken in de oven. Het is eigenlijk heel simpel. Haal een vers brood, snij het met een broodmachine (in de winkel kun je het snijden) in stukken. Snij het brood in vierkantige stukjes. Als je dit gedaan hebt kruid je het naar smaak. Je kan zelf kiezen welke smaak erop gaat. Zo kan je peper, basilicum of knoflookkruiden erop doen. De mogelijkheden zijn onbeperkt! Lees hier het stappenplan broodkruimels maken met je voedseldroger.

TIP: Broodkruimels zelf maken is een alternatief op ongezonde chips die je in de winkel koopt. Deze zitten vol met zout, vet en conserveringsmiddelen. Je eigen broodchips wordt in lucht gebakken dus zonder vet en we voegen natuurlijke kruiden toe.

Stappenplan: Zelf broodkruimels maken

  1. Koop een vers brood en snij het in stukjes.
  2. Kruid ze in met je favoriete kruidenmix.
  3. Gebruik herbruikbare droogvellen of bakpapier.
  4. Zet de voedseldroger op 70 °C en laat het 1 tot 2 uur drogen.
  5. Laat het eerst afkoelen. Bewaar het daarna in een weckpot of bewaardoos liefst op een donkere plaats.

Voordelen gedroogde broodkruimels

✅ Sterk van smaak

✅ Blijft maanden houdbaar

✅ Je kan de smaak zelf kiezen

✅ Gezonde natuurlijke snack

✅ Geen vetten

Wat is de juiste droogtijd van broodkruimels?

We drogen broodkruimels 1 tot 2 uur in een voedseldroger of oven. Bewaar het nadien in een weckpot of bewaardoos liefst op een donkere plaats.

De juiste temperatuur om broodkruimels te drogen

Broodkruimels drogen we op een temperatuur van 70 °C in de voedseldroger.

broodkruimels voedseldroger
Wartmann Teflonmat 40 x 40
 
Prijs
Wartmann Siliconenmat 40x40cm
 
Prijs
Wartmann WM-2006 DH
Onze keuze Wartmann WM 1902 DH
Espressions EP5600

Bron: https://favorflav.com/nl/how-to/how-to-knapperig-broodkruim-maken/



Geen reacties gevonden


Heeft u een vraag of een mening over dit artikel? Deel het met ons!

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *